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第7章制盐

  • 作者:寒融
  • 类型:仙侠奇缘
  • 更新时间:2021-08-26 06:52:12
  • 章节字数:5354字

“养鱼确实可以,可夏天的鱼肉怎么放到冬天?”

毕夫一下子就发现了袁霂话语中的问题。

袁霂摆了摆手说道:“我自然有我的办法,你现在让一小部分人留下来负责新房子的收尾,另外一部分人去抓鱼,至于养鱼的地方,我去解决!”

等到了后期,村里有了其他的动物或者植物,甚至可以形成一个小型的生物链。

目前来看,这已经是最好的办法了,虽然可能会有小鱼溜走,但只要做的牢固、细密一些,可行性还是很高的。

三日后,袁霂的鱼塘已经初步成型,鱼塘的位置就选在新村旁边的那条河的上游。

袁霂把毕夫带到河边,指着河水说道:“河里有很多鱼,我们不会挨饿的。”

“我们能抓多少鱼?我们又有多少竹筐放这些鱼?到了冬天,我们又怎么下河捕鱼?”

“你……你凶什么凶?不……不就是食物吗,我现在就去弄!”

对于储藏过冬食物这件事,袁霂从来都没有担心过。

为了防止细麻绳损坏,袁霂特意在两头都设置了三道网,这样即使其中一道坏了也不用担心。

处理完这些之后,袁霂带上几个人离开了村子。

当他们回来的时候,每个人的身后都背着很多石块一样的东西。

“你这是要做什么?”

毕夫愈发的觉得看不透这个少年,或许自己真的老了吧。

“抓到鱼了吗?”

袁霂没有回答毕夫的问题,而是问了另一个问题。

“抓了很多,按你的要求,一半放进了鱼塘,另一半都还存在筐里。”

袁霂点点头,继而问道:“筐里存了多少鱼?”

这个问题对于毕夫来说显然有些超纲了,嗫嚅了半天也没说出个大概的数字。

袁霂不由得哑然失笑,想想也是,村民们的思维都很简单,也没接受过什么教育,让他们数鱼确实有些为难他们。

“那你去帮我取一些麻布吧。”

毕夫长出了一口气,他真怕袁霂追问到底有多少鱼,听了这话立马大步离去,不多时,又夹着一大卷麻布回来。

在接下来的几个时辰里,毕夫见到了一种堪称神迹的技艺。

只见袁霂先是把那些背回来的“石块”敲碎,而后用一个石碾子慢慢磨成粉末。

再将这些粉末倒进水里,然后用一根木棍不停搅拌,待那些粉末和水融为一体之后,再将这水倒在了一个蒙着麻布的桶里。

神奇的是那麻布上留下了许多黑色的东西,虽然毕夫不清楚那是什么,但肯定是什么脏东西。

接着袁霂换上了四层的麻布,再次过滤之后,那水已经变成了淡红色。

这还没结束,袁霂又将一些碎木炭用抹布包起来,放在一个竹子做的漏斗里,然后将那水慢慢倒在炭包上。

这一次,流出来的液体已经是淡青色的了。

最后,袁霂架起一口铜锅,将那些液体倒进锅里慢慢熬煮。

待水分慢慢蒸发之后,锅底就留下了一层硬壳。

“这是什么?”

毕夫不明所以,搞不懂袁霂花费这么大的精力做出来的东西有什么用。

“尝尝!”

袁霂抠了指甲盖那么大,递给了毕夫。

毕夫虽然疑惑,却也没有多想,将那东西接过来直接扔进了嘴里。

可随即他的脸就抽成了苦瓜,嘴里“呸呸”吐个不停。

“这个……不能吃!会死的!”

毕夫的脸上有一丝惊惧,似乎袁霂给他吃的是某种毒药。

袁霂摇摇头说道:“直接吃确实会死人,但我已经把里面的杂质都去掉了,不会有事。”

说完,袁霂还用手指沾了一点,轻松放入口中,浓浓的咸味让他的眉头微微皱起。

岩盐里面的杂质特别多,只有动物才会为了补充盐分去舔舐,而村里以前有人误食身亡之后,这东西就成了禁忌品。

所以村民们平日吃的东西都是没有加盐的,为了安全起见,他们宁愿吃没有味道的东西。

而经过提纯之后,岩盐也可以变成精盐,不管是平时食用还是腌制鱼肉,都是必不可少的东西。

有了精盐,袁霂就可以把村民捕到的鱼腌制成咸鱼,风干之后放到冬天完全没有问题。

看袁霂也吃了,毕夫从一开始的惊惧变成了半信半疑。

直到袁霂做了一锅鲜美的鱼汤,而后又加了一点盐之后,毕夫便再也不怀疑了。

毕夫甚至认为,能吃到如此美味的东西,就算是有毒他也认了。

“我刚刚做的那些步骤你都记住了吗?”

喝完鱼汤,袁霂轻声问道。

毕夫点点头,那些步骤并不算难,看一遍就能记住。

“那你就找些人再去采集这种石头吧,多制一些盐,这东西用处很大,我现在去教大家制作咸鱼。”

说罢,袁霂刚想走,突然又想起了什么,转身问道:“你知道哪里可以找到这种石头的吧?”

毕夫点点头:“知道,这种石头山里有很多。”

看着袁霂离开的背影,毕夫的心中有一种说不出的感觉。

似乎从这孩子那次和自己说屋子漏水开始,自己就看不透他了。

不仅是看不透,甚至大多数时候,自己在他面前更像是一个孩子。

“或许我真的老了吧!”

毕夫摇了摇头,这才起身去找人采集岩盐。

而有了青壮年的加入,原本进度就颇快的新村建设再次提速,四五栋小楼同时动工,不到一个月的时间,工程就已经进入了收尾阶段。

“你说得对,但我们可以把这条河围起来一段,专门用来养鱼,而且我们现在还可以把多出来的鱼杀了,存到冬天!”

袁霂说出了自己的想法,那就是养殖,现在的鱼产资源很丰富,想要造一个鱼塘并不算困难。

至于鱼塘的供氧倒是不必太担心,一来袁霂是打算在河中间截一段,用的是活水。

二来只要鱼的密度不是太大,对氧气的需求也就不会太高。

思来想去,袁霂决定用竹子和细麻绳代替渔网。

毕夫不愧是一村之长,想的比别人周全,三言两语就点明了现在的情况。

他们村子在大山之中,可以吃的东西太多了,袁霂实在是想不明白,为什么村民们非要去狩猎呢?

这段时间,村民们是很舒心的,每餐都有鱼吃,又不用出去狩猎,只是做些体力活而已,简直太舒服了。

可毕夫却不这么想,他已经快急疯了,眼看着河里养的鱼越来越少,用不了几天大家就得饿肚子。

毕夫果然没有再出去,这让袁霂很是满意,虽然他和村里人没有太多接触,但这里每一个人他都认识,自然也不愿意看到谁为了食物丧命。

这天,毕夫实在是忍不了了,他一把拎起正在晒太阳的袁霂,恶狠狠地说道:“你要是再不去找食物,我就把你丢进河里喂鱼!”

看着毕夫那凶光毕露的眼睛,袁霂吓了一个哆嗦。

建一个鱼塘其实不难,若是放在上辈子,只要在河里用网拦起来就行了,可现在没有渔网,这就有点难度了。

袁霂不敢在河里做太大的改动,因为这可能会破坏这里原本的生态。

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