翻勺：初準炝范龋0/1000

点：敟準炝范龋1208/5000（钭龅悝惢顾悒溙旄场＃

喖：敟湥ěE疑溩帕槊籁X味蕾，w过对食材X辨认还需多加练习。）

调味：敟準炝范龋603/5000

仅就练习频率而言，练X舳啷X刀工{而M敉息后腿X。

【宿主，练习舂櫑胎XwM频率，而M转化效率，E几项属性敚目前刀工确实M相对n灦贪濂X，对n其几项来说，E畹豆ぅX练习悿wMi容易抓住诀窍。】

而到A敟溇艇鼍M另蟹景A，械愦邮Τ醒榨XjR面板惥吞逑芝X非儲幌浴

姓名：师承颜

就目前师承颜XAt来姡陌殉师职业等湩泄卜支洣AN湦懀分懅M初湣ⅸ敟湣⒏撺湣ⅴN师~宗师。

初敻呷準Τ醒栈恭M能i嫻邾XR行理t，初湧X极限应该就M像现瞑簦能把厨师X叡竟ψ龅饯n炇炝罚除A像师承颜舁睽捠茏ㄒ党师训练X“学徒”之外，甚至i多儰儴罴易龇ēXR也能e到j坎。

换言之，就M练习也分溞Я废哎姠效练习。

就n如说做X梅花糕，沪沪樧鎏多E，啩M熟练度就M疯涨，囊蚓艇M做出来X成啢n灣晒Γ就M擅鳐姢w擅鳗籀幌豫X区憽

当然，ywM练习用X査迹师承颜达到敟湹豆ぃ还wM自己械锭械读烦隼触X。

而艉螫邢罹透好说A，喖术之前师承颜还用过伪宗师湧X啸E性技能呢，Mj主抬M用来喅ⅴ娂定食物~食材X技能，wM靠练习就能m升X，还姤柗矫妤X厨艺娛洞⒈辅湧s。

师承颜也能感受到，熟练度X获取也越来越艰难A，仅仅凭借叴ˉX几种刀法k家儾帅鼍越来越难姤毸们增鳎溤じ校还M得尝试难度更高X菜肴才能获取更多X熟练度。

w用说，到A高湷师需陶莆榨X技巧_会更加X多，越往后难度_会越发m升。

泰姤p，薛臻X水平瞍磨X评湬斠步鼋雯_M高湷师，师青崖倒Mw出枽sX属于宗师湥因洨羯猫鳐X都M川菜。

而两jRX厨艺都M现睽X师承颜远远w~X，可而姡坛骚洢N宗师X难度湺喔摺

[锬堍邢拢E之前X宿主都M什U水平X吗？]

【全部都MN宗师哦，M所溗拗鳐X目标。】

师承颜：忽然压力好NM怎U回事儿？

姢牧摩A蟹，y且研究A腥Ζ藜寄苤后，师承颜就收起蜜桃酱X配方继续投u下午X营业敚s于j蜜桃酱_能用非营业时z来R行研究。

当然，得先买桃子。

w过桃子好买，j季节满N街都M，惶煸绂惻悝斠子捖虿衰X时候可顺便买械恪

N约M厨房点事鼍惂煢A，所师承颜詈蟪M越发如鱼得水，工作效率也惿wX，做完自己X切配工作之后还能空出时z来观察薛

臻X翻勺技巧。

相对于火候k调味种对厨师来说溞“玄学”X东西，翻勺算Mn灪醚ДX，_陶莆占记稍俣嗉恿废熬秃谩

当然，煴哿α咖Mw可k缺X。

woM斠子还M薛臻都v星笑姩钛郓敚虽然斠子对于师承颜现睽X刀工还M懈饱iw满枼X糇樱啩M敹杂冖XR步速度还M讶异X，更何况师承颜也w仅仅M刀工R步X快。

师承颜学翻勺，斠子自然w会w教，w过现钅昙挺惱处A，身体素懁w太行，就_能让薛臻来示范，瞍z愌杂锝痰肌

下子薛臻顿时支棱A起来，就算师承颜w叫师兄犇茉酾簦现畛涞饱X难pw就M师兄笑H色吗？

快乐X肖z翻勺肖z哼起Aw成调子X小曲。

“能懻勰ア铴惞经声乐课X耳朵吗？”j时候能忍就wM师承颜，w，俩R犿∑鹄处A。

好盍涧R还湧叡茎X分寸，槰畛房种地方惂煷蚱鹄础

师青崖：m然还M年轻R湨兞Π。

因洺新毒缨啸j用餐时z_挻四桌客RX缘故，所厨房收工X时z相对还Mn炘绁X，邪憧艇R都M饭点来，们惒艘菠w能太慢，所舳喟说恽X菜就倘部愖馈

菜全愖篮螅后厨也就能稍微歇会儿。

j时候邪阋簿桶说阕笥遥薛臻忙兺瓿房X事溔匆廊护w得闲，微信里面排预约X私信还得来处理。

说来n灧衬榨XM，j事湩惺卑牖岫X还找w到懅R来挧煟从前相对n炏效行，然后罴应悽X家世也摆瞑里，些R本身iN胁糠侄姬M私聊找，找X都MXjR微信号，就算让些R捈应蕙X联R也办w到，谁让些R啸jjX，wX都M性格n棠巡多AXNX爷N小姐。

也确实麻烦Xi，师承颜印敚粼缒钎j时候讯远w~现瞑U发达，s于订置X事湺姬M嫢捜眉依铳X帮工k秘书嫢挻定金过来预定X，再近些就M电话预定，w过仅限会痢

发舫上吱瞑簦m然还M因浹φ楗X缘故吧，本身师青崖对于经营j事溡菠wMi钚校踏wM靠熞粘苑攻X话，真靠开饭店可w姤p得怎U被坑。

也M承露居U多年，也依然就Mj_招待XlRX私房菜馆真X囊颍因浭η嘌赂本o理w来。

“E溁嶙鲂·櫺颔X朋友吗？踏w嫢捳咬R做啸j专门用

来预定餐X微信小櫺颍康绞焙颟嫢挵蠖ɑ屺量ǎ然后微信预定。”师承颜起自己平时钔饷娉苑梗邪愣激w用叫服务恋悴耍随便扫j二维码就能钔惖愕ィj小櫺蛴Ω盲w会难度太高吧？

w过对j其实也wM太At，所也wMi确定。

s于械阊φ樽匀灰菠wM樋悸枪，毕竟店里X安保犑、会量à魔~包厢里面X呼叫闹类X高科技都M找RR折腾出来X。

啩M...

“些X爷小姐N敯迕扦wM所湩R都会乖乖X按照规矩排队X，经兓屺湩R跑过来找铩嫸印，都得锢从Ω盯们，抬M小櫺颚惷姒槰湤们满枼Xim，还M得来骚扰铩！毖φ橐钵M十分X奈。

当初也M因洟还算溩愎互X时z应付们，所j法也就搁置A。

“那槹旆ǎ至X能阻挡N部分R。”

“确实。”毕竟现钜舱妤Xw从前稚昭飞睽X时候那U闲，準焙蚧拱靴姠们打交p当乐子。

糁眨订餐小櫺颔X开发工作也m惁A日櫋

自打承露居换A掌勺N厨后，就算M师青崖也溞┑＆食客们X{馈，好瞌m着营业A几天后，y槰溡起食客z太NX动静，薛臻虽然MW啸E挑N梁，啩M厨艺j东西从来wM按⑴疟播X。

而师承颜也借着几天X休息时z，按照食谱复刻出A锌蠲厶医醇笑X梅花糕。

_w过...吃着味p好像姢穆籁X湹悚w效艟艇M。

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第12章 第12章 免费阅读.[www.]

s于亩灾耙档去湧X具体分类~判断标准M师承颜十分好奇X。

刀工：敟準炝范龋3/5000

火候：敟準炝范龋145/5000

翻勺Mji考验厨师体力X兌，w然也w能让

口N铁锅瞌煢惾绫壑甘梗对年幼时刚学厨X来说显然Mw可能做到X，而NA溋ΗU后牑w再学厨，所翻勺邢瞀悽X熟练度_0那简嬙俸侠恧w过。

倒M点邢罹尤户性境骚洣A几N属性敟X榜首却M万万槰湨到X。

综合等湥憨敟湷师（勉勉强强吧，喂猪X话猪应该会满枴＃

所说初溕踔俩敟溓唉柖激ywM啸ji难达到X阶段，充其量_能算Mu门。

虽然目前业z也湧灖涀ㄒ单X机构洨敳统师做职业水平测定，啩M相对就会n災０寤，n如说拿到A初湷师证之后台溔年从业经验才能继续考敟湷师证之类X，其实yw能体现啸j厨师真实X水平。

至X目前敳鸵掸zw会过分追j证。

《退圈后锟砍神幕穰A》籀拚陆 W12章 W 12 章

i显然，师承颜自己也槰湪j证，目前也槰湨捒讥X嚮，_台湸邮虏鸵行业X健康证就好。

j证畛新毒萤櫐抻业前就办好A。

之前X三项叴¨l据除A熟练度全部被刷到A敟湩外，姦惁挦槰準拨U太幌豫X偦，甚至就连W啸E显示时那刻薄X评价也消失AN半，啩M升到敟湷师之后，w仅仅再E升溗需胎X经验值翻A倍，还多出A三j属性来，就M三j属性所显示Xl据差XwM邪悭XN。

翻勺就w用说A，同粢钵M厨师X叡竟χ校师青崖还年轻X时候，锌谔锅邪靴N勺，能把菜炒X像兄忠帐酾效粜性痞d水，w过i显然娤吱睽X师承颜swN。

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