于是就有了这一道十分下饭的菜了。

麻婆豆腐是一道大众菜，

可以说整个龙国，不论是什么样的饭店餐馆，就算是在家里，

于是，就把豆瓣剁细，加上豆豉，放油锅里炒香。加点汤，放下切成两厘米见方的豆腐块，再配上其他调料，加入炸酥脆的牛肉末，勾芡收汁，起锅以后再来上一把花椒面辣椒面洒在豆腐上。

根据这上面的信息以及每一次客人吃过之后的反馈，自己总结出来的一套最为合适的做法。

尤其是在江城，这地方的口味偏甜，如果把川省的辛辣味道做到里面，未必会受到喜欢。

而他在刚刚，已经把完全解锁了新菜品的做法。

【麻婆豆腐】，是川省的传统经典名菜，最早起源于天府，一直流传至今，名满龙国。

苏晨如果直接说自己要做，那就打击了叶灵儿的积极性。

所以他用新菜品来吸引一下注意力。

所以，苏晨根据了地域的特点，决定先做一道符合江城人口味的麻婆豆腐。

“苏老板，你推出新品是要先让我们倾颜尝一尝，她喜欢了你才会推出么？”

被闺蜜这么一说，沐倾颜脸很红。

直接掐了她一下。

苏晨倒是笑了笑，“当然要给沐老师尝一尝，毕竟只有她能管得住我们家那位混世魔王。”

“你这家伙。”

叶灵儿看了苏晨一眼，十分不满，我都把闺蜜推过去了，

你还不快来接收。

“今天倾颜有一些肚子疼，这个菜只要不做的那么辣，就算是一个很温热的食物，吃着还不错。”

没想到，

就在叶灵儿以为苏晨像鸵鸟一样怂了的时候，他这样说。

她有些激动，

“你康康，还是很关心你呢。”

沐倾颜也看着苏晨，眼神很温柔，

她注意到，这是苏晨第一次称呼她叫“倾颜”，跟叶灵儿一样。

虽然知道，这只是朋友之间的一种称呼，

也想到，苏晨的关心可能只是朋友之间的一种关心。

但是她还是很高兴，觉得今天的这一次邀请，真的很值得。

“谢谢你。”

“快看看有没有豆腐，还有有没有材料，没有的话……”

“有有有！苏大师要下厨，我这里是什么都准备好了，如果没有的话，那我现在就下楼去买。”

这就是沐倾颜和叶灵儿的家，

虽然不会做，

但是做饭的家伙，以及食材全都一应俱全，

万一哪天真想做菜呢？

苏晨来到厨房，看了看，点了点头，

“果然是叶大师的厨房，什么东西都是齐全的。”

叶灵儿脸也不红，

“那是，苏大师我们厨艺交流，这样就很不错了。”

“好吧，那我们就多多交流吧？”

“行，我也很期待呢，不知道今天苏大师准备拿豆腐做个什么菜呀？”

“你猜猜看呢？”

苏晨故意卖了个关子，然后拿出了刀，

开始处理豆腐。

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新的菜品！！

据说，当年陈麻婆的店就开在天府，每天都会接待很多码头工人，有一天，在店快打烊的时候，又进来了一伙，要求老板做点又下饭，又热和又便宜的菜。

陈麻婆看店里没什么菜，只剩下几盘豆腐，一点牛肉末，现去买菜肯定不行，已经太晚了。

在龙国，没有多少人，在天府，陈麻婆的后人算得上是一脉。

但是苏晨掌握的方法，并不是陈麻婆那一脉的。

这个是系统对这道菜做了一百多年的统计，

而且关于这道菜，也有一个百年前的典故。

这样他就能做一道热菜了。

“哇，苏老板，你又推出什么好吃的了？”

叶灵儿一下子被吸引到了注意力。

54.新菜品：麻婆豆腐

“还没推出呢，让叶老师先尝一尝，给提一提建议。”

今天本来是叶灵儿要做菜，

大家也都会做这样的一道菜，而且做法跟陈麻婆当年的做法一致。

但是真正的把麻婆豆腐要做到出色，

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